La polemica estiva sul Pane di Altamura ha fatto discutere di durezza, di mollica compatta,
Origine obbligatoria in etichetta per grano e pasta. Decreto inviato a Bruxelles
Origine obbligatoria in etichetta per grano e pasta: inviato a Bruxelles lo schema di decreto. Si avvia così l’iter autorizzativo

