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Tag: pasta

Febbraio 4, 2023 Grano Salus

L’ origine del grano rimane in etichetta. TAR respinge ricorsi industrie pastaie e molitorie

Non ci sono illegittimità nel decreto sull’origine del grano sulla etichetta della pasta. Il TAR ha respinto il ricorso delle

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Aprile 23, 2022 Grano Salus

ISMEA: SECONDA PUNTATA. SPECULAZIONI ANCHE SU GRANO TENERO

I dati ISMEA confermano che è in atto una speculazione “di guerra” sul grano. Il punto, però, è che il

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Marzo 15, 2022 Grano Salus

RINCARI: GRANO DURO NON VIENE DA UCRAINA

Un’interrogazione al Senato per fare luce su alcune dinamiche poco chiare nei rincari di beni di largo consumo come pane

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Gennaio 14, 2022 Grano Salus

PASTA: +38% NON È COLPA DI PRODUTTORI

Continuano i rincari di pasta e altri prodotti finiti, e a farne le spese sono i consumatori. Qualcuno vuol far

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Novembre 13, 2021 Grano Salus

PASTA: DA 1° GENNAIO VIA OBBLIGO ETICHETTATURA

Tempi duri per il grano italiano. Oltre a speculazioni e caro prezzi, dal prossimo anno non esisterà più l’obbligo di

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Ottobre 29, 2021 Grano Salus

AUDIZIONE: TUTTA LA VERITÀ SUL GRANO

In audizione alla Commissione Agricoltura del Senato, i rappresentanti dei pastai italiani dicono che va tutto bene. La verità è

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Aprile 15, 2021 Grano Salus

FOOD&BEVERAGE: SETTORE IN CRESCITA

Il food&beverage italiano ha dimostrato una grande resilienza anche in tempi di crisi e di pandemia. L’export è cresciuto dell’89%.

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Aprile 13, 2021 Grano Salus

CERTIFICAZIONE: CI ODIANO MA CI COPIANO

Granosalus è stata l’unica associazione a dimostrare nei tribunali, con certificazione dei laboratori, che solo la pasta senza residui può

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Novembre 28, 2020 Grano Salus

Test del Salvagente: si confermano i veleni del grano estero. Governo rispetti Mozione Senato

I test del Salvagente confermano ancora una volta presenza di contaminanti nelle paste in vendita nei supermercati. Ritardi da parte

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filiere iperproteiche
Ottobre 13, 2020 Grano Salus

Filiere iperproteiche: dal grano alla pasta

Le filiere del grano duro iperproteiche sono in contrasto con il green new deal ed hanno due limiti importanti, uno

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