Se la Sovranità alimentare è il diritto dei popoli ad un cibo salubre, la sussidiarietà può essere lo strumento attraverso
Leggi tuttoE’ sempre polemica tra la CIA e GranoSalus. La CIA ricorda di aver condotto battaglia per la tutela del grano
Leggi tuttoLo racconta Andrea Di Benedetto che, da anni, si occupa dei problemi del grano duro e di micotossine. Se arrivano rifiuti
Leggi tuttoLA SINDROME DELLA PERMEABILITA’ INTESTINALE, CELIACHIA, SENSIBILITA’ AL GLUTINE, SPETTRO AUTISTICO, MICOTOSSINE E TOLLERANZA IMMUNOLOGICA (1a) M. Proietti 1, A. Del Buono
Leggi tuttoLa battaglia avviata da GranoSalus – l’associazione che raccoglie produttori di grano duro delle Regioni del Sud Italia e consumatori
Leggi tuttoA parole si dice che l’Italia deve smetterla di importare grano estero pieno di sostanze potenzialmente dannose per la nostra
Leggi tuttoE’ iniziata la serie di controlli annunciati da GranoSalus sul grano duro che arriva in Italia dall’estero e sui derivati
Leggi tuttoLa UE che, per i veleni contenuti nei derivati dai cereali, fissa limiti che danneggiano la salute degli italiani. Il
Leggi tuttoSi tratta di un accorgimento semplicissimo. Ce lo illustra Saverio De Bonis, tra i protagonisti di GranoSalus, l’associazione di agricoltori
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Invece di bloccare l’importazione di grano duro avvelenato dal glifosato e dalle micotossine, l’Unione Europea vuole reintrodurre il Set aside,
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