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Tag: cibo

Agosto 3, 2022 Grano Salus

Mangiare è fare politica ma non come pensate voi

“Mangiare è un atto politico” diceva qualche tempo fa Carlo Petrini, e a pensarci bene non aveva tutti i torti.

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Maggio 26, 2022 Grano Salus

GUERRA: BLOCCO DEL GRANO RISCHIA DI PROVOCARE CRISI UMANITARIA

Mentre il piano di pace italiano tra Russia e Ucraina sembra, per il momento, in fase di stallo, la guerra

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Marzo 20, 2022 Grano Salus

ISMEA: VERO E FALSO SU GRANO E GUERRA

Gli ultimi dati ISMEA entrati in nostro possesso confermano senza ombra di dubbio ciò che diciamo da settimane e ciò

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Aprile 15, 2021 Grano Salus

FOOD&BEVERAGE: SETTORE IN CRESCITA

Il food&beverage italiano ha dimostrato una grande resilienza anche in tempi di crisi e di pandemia. L’export è cresciuto dell’89%.

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Dicembre 31, 2017 Grano Salus

Il vero made in Italy? A Capodanno lo si può trovare in Tunisia, grazie a giovani trader!

Se a Capodanno vogliamo brindare all’ assenza di glifosate e gustare il vero made in Italy dobbiamo andare in Tunisia.

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Dicembre 31, 2017 Grano Salus

La minestra (al glifosate) riscaldata dalla Lorenzin non piace agli italiani

La ministra della Salute Lorenzin prende a prestito una margherita dal Pd per formare un suo petalo con la lista

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Novembre 27, 2017 Grano Salus

Simposio sul grano a Matera. Ecco cosa dicono gli scienziati a tutela dei consumatori e dei produttori

Tanti ospiti prestigiosi e folto pubblico lo scorso sabato al Simposio di Matera per parlare di grano duro, e suoi

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Novembre 21, 2017 Grano Salus

Simposio Nazionale del Grano a Matera. Ecco il programma

Il grano del mezzogiorno è davvero un’eccellenza? Che rischi corrono i consumatori se mangiano pasta, pane o semole derivati da

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Novembre 15, 2017 Grano Salus

I veri spaghetti all’ italiana sono quelli che non danno problemi all’ intestino

E’ inutile affannarsi scomodando il New York Times che 20 anni fa spiegava agli americani che i “veri” spaghetti all’

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Novembre 14, 2017 Grano Salus

Alleviamo in casa per proteggere i nostri bambini e il vero made in Italy

Grazie alla globalizzazione siamo fuori dai mondiali di calcio. E’ lo scotto da pagare in un paese che importa di

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